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Pois-chiches

Pois chiches PB

Temps total
10 minutes
Difficulté
Facile
Simple Tasty Recipes

Ingredients pour 2 pers.

  • 250g
    de pois chiches
  • 3 c.s.
    de beurre de cacahouète
  • 1 c.s.
    de vinaigre de riz
  • 1 c.c.
    de gingembre en poudre
  • 1 c.c.
    de cannelle
  • 1 c.c.
    de cayenne
  • 1 c.c.
    de cumin
  • 1 bouquet
    de persil
  • 1
    tomate coupée en dés

Temps total

  • Temps de préparation
    10 minutes

Méthode

  1. Egouttez les pois chiches puis écrasez-les grossièrement à l'aide d'une fourchette.

  2. Dans un bol, mélangez tous les autres ingrédients jusqu'à obtenir un sorte de sauce.

  3. Incorporez la sauce aux pois chiches et mélangez bien.

  4. Ajoutez la mixture à un sandwich ou dégustez-la en salade.

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