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Pâtes

Gigi's pasta

Temps total
25 minutes
Difficulté
Facile
Simple Tasty Recipes

Ingredients pour 1 pers.

  • 100g
    de pâtes sans gluten
  • 1 c.s.
    de concentré de tomates
  • 125 ml
    de crème végétale
  • 2 c.c.
    de paprika
  • 1 c.c.
    de flocon de chili
  • 20g
    de parmesan râpé

Temps total

  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    15 minutes

Méthode

  1. Faites cuire les pâtes. Avant de les égoutter, réservez un peu d'eau de cuisson.
  2. Dans une poêle, faite revenir le concentré de tomates dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la crème et mélangez bien.
  3. Ajoutez le paprika et le piment et salez, poivrez selon vos goûts.
  4. Ajoutez le parmesan et un peu d'eau de cuisson des pâtes jusqu'à avoir la consistance souhaitée. Ajoutez les pâtes, mélangez et dégustez!
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