Découpez la courge en morceaux et mettez-les dans une casserole.
Recouvrez les 3/4 de bouillon et laissez cuire pendant 20-30 minutes.
Mixez et ajoutez la crème, le curry, le paprika et salez, poivrez à vos goûts.
Ajoutez un peu de bouillon si vous aimez la soupe plus liquide.
Vous pouvez quelques graines de courge avant de servir.
1h10
