Ingredients pour 6 pers.
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250gde chocolat noir
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150gde sucre
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1 sachet (20g)de sucre vanillé
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60gde farine sans gluten
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3œufs
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150gde beurre
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1 c.c.de levure
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une pincéede sel
Total Time
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Preparation Time15 minutes
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Cooking Time15 minutes
Méthode
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Versez la farine, la levure, le sucre, sucre vanillé et le sel dans un saladier.
Ajoutez les œufs et mélangez bien.
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Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble puis ajoutez-les au mélange.
Mélangez énergiquement afin d'obtenir une pâte homogène.
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Versez la pâte dans un moule légèrement graissé.
Ajoutez quelques noix de macadamia et/ou de pécan.
Enfournez pendant 15-20 minutes à 180°C.
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Laissez refroidir et ajoutez un peu de chocolat fondu sur le dessus si désiré.
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