Ingredients pour 2 pers.
-
1 paquetde vermicelles de riz
-
2-3carottes
-
1poivron
-
100gd'épinards
-
5 c.s.de sauce soja sans gluten
-
3 c.s.de miel
-
2 c.c.de sucre
-
1 c.c.de graines de sésame
Temps total
-
Temps de préparation15 minutes
-
Temps de cuisson15 minutes
Méthode
-
Découpez les carottes et le poivron en lamelles et faites-les revenir dans un poêle quelques minutes puis réservez.
-
Faites cuire les épinards et réservez.
-
Faites cuire les vermicelles de riz puis passez-les sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
-
Dans un petit récipient, mélangez la sauce soja, le miel, le sucre et les graines de sésame.
-
Ajoutez la sauce dans une poêle puis rajoutez les vermicelles et mélangez afin qu'elles soient bien imprégnées de la sauce.
Ajoutez les légumes et mélangez.
-
Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez de la sauce forte et quelques graines de sésames.
Goes Great with