Skip to main content
Accompagnements

Pancakes de patate douce

Temps total
30 minutes
Difficulté
Facile
Simple Tasty Recipes

Ingredients pour 2 pers.

  • 150g
    de patates douces
  • 3 dl
    de lait sans lactose
  • 1 c.c.
    œuf
  • 200g
    de farine sans gluten
  • 1 c.c.
    de poudre à lever
  • une pincée
    de sel
  • 30g
    de beurre fondu

Temps total

  • Temps de préparation
    20 minutes
  • Temps de cuisson
    10 minutes

Méthode

  1. Peler les patates douces, râpez-les finement puis mixez avec le lait et l'œuf.

  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre à lever et le beurre.

  3. Ajoutez à la masse de patate douce et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

  4. Faites revenir des petites portions dans une poêle graissée afin de former des pancakes.

Goes Great with

D'autres délicieuses recettes , spécialement pour vous